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11/1は泡盛の日！！

 

泡盛の製造最盛期に入る11月1日は「いい月いい日」にかけて「泡盛の日」と沖縄県酒造組合連合会によって制定されました。

今回は「泡盛の日」に因んで「空港限定：泡盛ホワイトタイガー」をご紹介させていただきます。

◆ホワイトタイガーの謂れ

白虎は中国の古代神話中で、妖邪達を最も恐れさせた、法力無限の四大神獣（青龍、白虎、朱雀、玄武）の1つ。守護している方角が西であるため、西の神様とされています。

「那覇空港」は日本の西に位置していることから、旅人の安心・安全を祈って西の神様 である白虎=ホワイトタイガーをモチーフに商品化いたしました。

 

◆新生ホワイトタイガー（今帰仁酒造）

貴重な20年古酒をブレンド。深み、旨み、香りが奏でる華やかさ

 

 

   

ホワイトタイガー10年 ￥9,000＋税

アルコール度数43度　容量720ml

秘伝の技術で10年間ただひたすらに熟成を重ねました。

絶妙のキレ、コクの絡み合いがたまらない仕上がりの逸品です。

 

 

ホワイトタイガー7年 ￥7,000＋税

アルコール度数43度　容量720ml

細やかな世話を欠かさず熟成させた『旨み』。

飲むたびに増す、きめ細やかな味、まろやかな余韻を心ゆくまで愉しんでください。

 

 

ホワイトタイガー3年 ￥3,000＋税

アルコール度数43度　容量720ml

雑味のないスッキリとした味わいは後味も含め、すべてにおいて外連味がありません。

香りと旨味が調和した良い心地がたまりません。

 

 

◆銘酒ホワイトタイガー復刻版（山川酒造）

深い味わいに相応しい天然木キャップの質感。

芳醇な古酒は人生を分かち合う友として全てを理解し、静かに語りかける。

 

ホワイトタイガー5年　￥5,000＋税

アルコール度数40度　容量720ml

大好評をいただいた原酒を忠実に再現しました。

5年ベースに8年、12年古酒をブレンドした華麗なハーモニーは、深い味わいと安らぎを感じさせます。

 

「11/1」泡盛の日は、さくら売店・グルクン売店・北ウイング・南ウイングにて試飲ができますのでどうぞご利用ください。