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- 2018.11.9
「11月16日」芋の日です!
「11月16日」芋の日です!
今回は人気の「しろま製菓・紅芋タルト」試食販売をおこないます。
そこで、「しろま製菓・紅芋タルト」についてご紹介いたします。
沖縄の特産品紅芋が、お洒落なタルトにドレスアップ!紅芋は美容に嬉しいポリフェノールがたっぷりで
ヘルシーな美味しさ。しっとりとした食感で、お子様からご年配の方まで幅広く愛される人気のスイーツです。
早朝、まだ他の従業員さんが出勤する前に「しろま製菓産業」しろまさんの仕事がはじまります。
生地を担当するしろまさんは、本人しかしることないレシピで紅芋タルトの生地を美味しく焼き上げていきます。
この紅芋タルトは、タルトの形を作り、ちょぼ(ケーキ生地)を3つに分けて一度タルトだけ焼きます。
この工程は他のタルトにはない美味しさの秘密でもあります。焼き上がったタルト生地に紅芋生地を手作業で一気に入れ、焼いていきます。品質の良い商品をお客様の元へお届けするためにひとつひとつ手作業で箱詰めまで行います。
【試食販売期間】
平成30年11月16(金)~11月22日(木)
【対象店舗】
さくら、グルクン・ハイビ、北ウイング、南ウイング
スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております。