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新商品の沖縄土産「空人スパイス」はこんなお料理におすすめ!
新商品の空人スパイスは、沖縄のコーレーグースです。
とうがらしと泡盛だけのシンプルなコーレーグース以外に、
風味、香りと楽しんでいただけるよう、「よもぎ(フーチバー)スパイス」と「ローリエスパイス」の
全部で3種類をご用意しております。
基本的には、沖縄そばやラーメンを召し上がるときにお好みの量をかけてお召し上がりいただくのですが、
お鍋や焼肉、しゃぶしゃぶの薬味など、活用方法はさまざまあります。
今回はスタッフおすすめのスパイスの活用方法をご紹介いたしますね。
▼空人スパイス(ノーマル)
●沖縄そばにお好みの量をかけて
●刺身を食べるときに醤油にまぜて
●焼そばに辛味を足したいときに
●お味噌汁に辛味を足したいときに
▼空人スパイス(ローリエ)
●パスタやピザ、グラタンを召し上がるときに、タバスコの代わりに
●トマトソースを作る際、辛味を加えたいときにお好みで
●鶏肉や豚肉をグリルした時に、辛味とローリエの風味をちょい足し
●焼き鳥、から揚げを食べるときに数滴
▼空人スパイス(ヨモギフーチバー)
●温かいうどんやお蕎麦にヨモギの風味と辛味をちょい足し
●魚料理(焼魚、煮魚など)に数滴
●お酢と混ぜてピクルスや南蛮漬けに
●かつおなどのお刺身を食べるときにお醤油に数滴
●冷やっこや湯豆腐のタレに数滴
いかがですか?
コーレーグースでも、スパイスによってこんなに活用方法があるんですね。
お料理にぜひ沖縄の風味も合わせて楽しみませんか?