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毎月２０日は「5（ごはん）×（かける）4（シチュー）＝20」の語呂合わせから「シチューライスの日」です。本日は那覇空港限定販売の「金アグーのストゥー」をご案内いたします。

沖縄県産の金武町のアグー豚と琉球泡盛ホワイトタイガーを贅沢に使用した、新スタンダードな絶品のポークシチューです。

あなたの心を躍らせる独特のコクと旨味をお楽しみ下さい。

【金アグーのストゥーの命名について】

『金武』の呼び名は本土の方に認識が薄く　『こんぶ』　と呼んでしまう事が多いとの事から　『金』の一文字でとの意見が金武アグー豚生産者よりあがり『金アグーのビーフストゥー』の命名に至った経緯がございます。

【沖縄金武町で育んだブランド豚アグー】

昔、中国から琉球に伝わった黒毛豚で顔が長く、耳はたれ、原種の猪に近い容貌で飼育数はわずかに百頭強とまさに幻の豚です。

肉質は柔らかくジューシー。さっぱりとした脂身で肉のツヤも良く臭みがないのが特徴です。

【取扱い店舗】

さくら売店、グルクン・ハイビ売店、北ウイング、南ウイング、空人売店